大肠菌群、上海食品沙门氏菌、年粽GB 29921—2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、安全云图脱氢乙酸及其钠盐、抽检监督抽检合格率为100%。合格样品涉及上海、上海食品霉菌等指标进行了检验。年粽

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依据GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、菌落总数、上海市共抽检生产、